消泡剂添加到泡沫体系中，会向气液界面扩散，使具有稳泡作用的表面活性剂难以发生恢复膜弹性的能力。泡沫排液的速率可以反映泡沫的稳定性，添加一种加速泡沫排液的物质，也可以起到消泡作用。在气泡表面疏水固体颗粒会吸引表面活性剂的 疏水端，使疏水颗粒产生亲水性并进入水相，从而起到消泡的作用。
某些能与溶液充分混合的低分子物质，可以使气泡表面活性剂被增溶、使其有效浓度降低。有这 种作用的低分子物质如辛醇、乙醇、bing醇等醇类，不仅可减少表面层的表面活性剂浓度，而且还会溶入表面活性剂吸附层，降低表面活性剂分子间的紧密程度，从而减弱了泡沫的稳定性。
比起其它化学助剂，消泡剂通常认为较简单，哪里有泡沫往里加就是了，事实真是这样吗？ 下边我们一起来看看
消泡剂做为造纸的过程助剂，广泛应用于洗浆工段，抄纸白水循环处，纸页成形，机内施胶工段，涂布机涂料及污水处理工段。
以上各工段由于介质差异，工艺差异，起泡机理差异对于消泡剂提出不同的要求。消泡剂机理实质就是表面活性剂破坏气泡的过程，早期多用煤油，现在在一些低档或简单生产流程中还会有应用，本文简单提些看法，希望给同行在消泡剂的选择和使用中提供一些参考。
消泡剂种类
1) 抗泡沫剂；抗泡沫添加剂；消泡剂；antifoaming agent;defoaming agent
2) 防沫剂；消泡剂；antifoaming agent
3) 脱泡剂；消泡剂;defoaming agent;defoamer;air release agent
4) 消泡剂；破泡剂；antifoaming agent;foam breaker;antifoam agent
5) 食品消泡剂；deforming agents for food
6) 纸浆消泡剂；defoaming agent of pulp
7) 食品消泡剂；food antifoaming agents
8) 有机硅消泡剂；silicone defoamer
9) 钻井液消泡剂；defoamer for drilling fluid技术指标
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